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こんにちは、みゆママです☺️
三菜セットから「いつでも五菜セット」に変更して、副菜の種類が増えたことで食事の満足感がぐっと上がりました😊
今回は、
- 八宝菜
- 手ごねつくねと国産ほうれん草 黄身添え
- チキン南蛮
の3品を食べてみました。
野菜たっぷりの八宝菜、ご飯が進む手ごねつくね、ボリューム満点のチキン南蛮と、それぞれ違った魅力があるメニューでした。
五菜セットは、主菜＋４つの副菜を少しづつ楽しめるので、今回も、実際に食べて感じた味や食感、子どもの反応も交えながら、正直にレビューしていきます。
🥬八宝菜
まずは「八宝菜🥬」です。
八宝菜は野菜がたっぷりでワタミファームの有機きく芋が入っている、彩りも良い一品でした。
中華スープとオイスターソースの味付けが、とても美味しかったです😋
エビ🦐はぷりぷりとした食感で、野菜との相性も抜群👍🏻
とろみのあるあんが具材によく絡んで、最後まで美味しく食べられました。
副菜は、
- たけのこと枝豆のツナ🐟マヨ
- じゃが芋🥔のあおさあん
- ひじきとれんこんの炒め煮
- キャベツと玉子🥚の炒め物
です。
「たけのこと枝豆のツナマヨ」は、たけのこはシャキシャキ食感で、ツナマヨ味でまろやかな味付けなので食べやすかったです。
「じゃが芋のあおさあん」は、あおさ和えで磯の風味がしっかり感じられる一品で、好みが分かれそうです。
「ひじきとれんこんの炒め煮」は、定番の味付けで安定した美味しさ。れんこんの食感も良かったです。
「キャベツと玉子の炒め物」は、胡椒がアクセントになっていて、ご飯🍚にも合う味付けでした。
🥚手ごねつくねと国産ほうれん草 黄身添え
次は「手ごねつくねと国産ほうれん草🥬 黄身添え🥚」です。
大きめのつくねの中にナンコツが入っていて、コリコリ食感がアクセントになっていました。
ワタミオリジナルの甘じょっぱいタレがしっかり絡んでいて、とても美味しかったです😋
さらに、つくねの上にのっている黄身が電子レンジで温めると、とろっとした卵黄🥚になり、それを絡めることでまろやかな味わいで、ご飯🍚が進みます😋
子ども👧🏻もタレを気に入ったようで、「おいしい！」と好評でした。
副菜は、
- かぼちゃとひじきの煮物
- 人参グラッセ🥕
- バンサンスー🥓
- オクラと豆腐のごましょうゆ
です。
「人参グラッセ」は、バターの風味🧈がしっかり感じられて食べやすく美味しかったです。
「バンサンスー」は酸味が強すぎず、春雨にハムがたっぷり入っていて満足感がありました。
子どもも食べやすかったようです。
「オクラと豆腐のごましょうゆ」は、ごまの風味が感じられる優しい味付けでした。
一方、「かぼちゃとひじきの煮物」は、かぼちゃとひじきそれぞれの味が強く、私には少し好みが分かれる組み合わせにでした。
人参グラッセとは…
フランス料理で「グラッセ（glace）」と呼ばれる調理法で作られた料理で、人参をバターや砂糖を加えた煮汁で煮て、表面に光沢を出したもの。甘いので、子どもでも食べやすい。
バンサンスーとは…
バンサンスー（中国語）は、細切り食材を和えて作る中華風の料理で、春雨や野菜、ハム、卵などを細切りにして甘酢しょうゆ系で味付けしたサラダ。
🐔チキン南蛮
みちのく清流どりの「チキン南蛮」は大きめの鶏肉が3つ入っていて、食べ応えがありました。
鶏肉はやわらかくジューシーで、タルタルソースとの相性も抜群！
五菜セットの中でも満足感の高いメニューだと感じました。
副菜は、
- きのこ🍄🟫あんかけ豆腐
- 白菜の塩和え
- 人参🥕とコーン🌽のツナ炒め
- ブロッコリー🥦とちくわの甘辛和え
です。
「ブロッコリーとちくわの甘辛和え」が特に美味しかったです。
甘じょっぱい味付けがブロッコリー🥦によく染みていて、ご飯🍚にも合いました。
一方で、「きのこ🍄🟫あんかけ豆腐」「白菜の塩和え」「人参🥕とコーン🌽のツナ炒め」は、全体的にやさしい味付けで、私には少し物足りなく感じました😔
🍱今回の3品を食べて感じたこと
今回食べた中では、
「手ごねつくねと国産ほうれん草 黄身添え」 が特にお気に入りでした😊
甘辛いタレと卵黄🥚の組み合わせが絶妙で、子どもにも好評でした👧🏻👍🏻
また、「八宝菜」は野菜🥬をしっかり摂りたい時にぴったりで、「チキン南蛮」はボリューム重視の方におすすめです。
五菜セットは副菜が4品付いているので、三菜セットよりも野菜をしっかり摂れて、いろいろな味を少しずつ楽しめるのが嬉しいポイントです🎵
これからも実際に食べた感想を、正直にレビューしていきたいと思います。
最後まで読んでいただき、ありがとうございました😊🌼
少しでも参考になればうれしいです。
次回のレビューもぜひご覧ください。
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